Il fritto d’autore va in scena al Parco Appio dal 31 maggio al 2 giugno

Al “Tutto Fritto Festival” street food romano e musica dal vivo con The BeaTers, la cover band ufficiale dei Beatles

Una celebrazione del fritto in tutte le sue declinazioni, quella in programma da venerdì 31 maggio a domenica 2 giugno a Parco Appio, nel comprensorio regionale dell’Appia Antica. Il “Tutto Fritto Festival” sarà un grande villaggio della frittura d’autore, organizzato da Federico Feliziani e Parco Appio in collaborazione con Roma Food Porn, durante il quale alle creazioni dei maestri dell’olio caldo si accompagneranno birre artigianali di alta qualità e musica dal vivo con The BeaTers, la cover band ufficiale dei Beatles che sabato 1 giugno, a partire dalle 22.30, farà rivivere le atmosfere dei concerti della storica band inglese.

Cinque gli espositori presenti che, dagli stand del villaggio gastronomico immerso nel verde, proporranno preparazioni fragranti e dorate, tutte fritte sul momento.

Protagonista assoluto della manifestazione sarà il must dello street food capitolino: il supplì, rielaborato dalla fantasia degli chef in inediti mix di sapori. Ai classici supplì “al telefono” si alterneranno rivisitazioni capaci di portare i piatti tipici della tradizione romana dentro la panatura dorata: cacio e pepe, amatriciana, gricia, carbonara, con fiori di zucca e alici, in versione “ajo e ojo” o puttanesca, con fave e pecorino o con rigaglie di pollo. Spazio anche alle pizze fritte, alla mozzarella in carrozza, al baccalà e alle particolari preparazioni di Mirko Rizzo, di “180gr Pizzeria Romana”, come i tonnarelli cacio e pepe, le fettuccine al ragù e i cannelloni con salsa di lasagna, tutto rigorosamente fritto. «In questo tipo di preparazioni – spiega Rizzo – è importante che la pasta sia lasciata al dente per poi finire la cottura durante la frittura».

Nel corso della manifestazione sarà possibile degustare le creazioni di Stefano Callegari, inventore del celebre Trapizzino, e vedere all’opera Arcangelo Dandini, chef del ristorante “l’Arcangelo” e di “Supplizio”. Proprio da loro arrivano le regole d’oro per la frittura perfetta: «Per fare in modo che la mozzarella all’interno dei supplì sia ‘filante’, l’olio non va mai portato a una temperatura troppo alta, ma tenuto tra i 165 e i 170 gradi», spiega Callegari. Determinante per la buona riuscita di un fritto è anche la panatura, che secondo Dandini «va preparata grattugiando rigorosamente a mano il pane, proprio come si faceva una volta, e facendolo scottare in forno per almeno cinque minuti; questo serve per proteggerlo dall’olio caldo durante la frittura. È importante inoltre che le materie prime siano sempre di altissima qualità, comprese le uova e il sale».

Ogni fritto sarà proposto in abbinamento a una birra artigianale scelta per integrare, smorzare, completare o esaltare la componente aromatica di ciascuna ricetta.

Per i più golosi non mancherà anche il fritto in versione dessert: ciambelle, bombe e cannoli.

ROMA – Aggrediscono personale dell’Atac e una guardia giurata davanti all’ingresso della stazione metro linea A Cinecittà. Arrestati due uomini rispettivamente di 33 e 42 anni di nazionalità romena. A intervenire sul posto i poliziotti del commissariato Romanina che con l’aiuto di alcuni militari dell’Esercito, che stazionavano all’ingresso della metro, hanno ammanettato i due aggressori con l’accusa di resistenza e lesioni a pubblico ufficiale.

Con Starch, il Comune di Velletri annuncia l’introduzione del nuovo portale per presentare le istanze edilizie in digitale
Si è svolto il 23 maggio, presso l’Auditorium dell’IPPSAR Ugo Tognazzi a Velletri, il convegno dedicato alla presentazione della nuova soluzione che sarà adottata dal Comune della provincia romana per consentire ai cittadini e agli addetti ai lavori una maggiore velocità ed efficienza nella gestione delle pratiche edilizie.

Hanno aperto l’incontro sul tema “Riflettere sulla città alla luce della legge regionale sulla rigenerazione urbana” il sindaco di Velletri, Orlando Pocci, i rappresentanti istituzionali degli ordini degli architetti e dei geometri di Roma e provincia.

Il dibattito è stato organizzato, in particolare, con l’obiettivo di delineare effetti e criticità emersi a quasi due anni dall’entrata in vigore della L.R. 7 del 18/07/2017 relativa alle disposizioni per la rigenerazione urbana e per il recupero edilizio. Aprono i lavori il professore Paolo Colarossi, ordinario di tecnica e pianificazione urbanistica della Facoltà di ingegneria dell’Università di Roma “La Sapienza”, e Gianfranco Buttarelli che illustrano nuovi strumenti urbanistici innovativi per la rigenerazione urbana.

Il convegno è proseguito con l’intervento di Fabrizio Pistolesi, Segretario del Consiglio Nazionale Architetti PPC e coordinatore del dipartimento semplificazione, che si è focalizzato sulla situazione italiana in termini di sviluppo sostenibile con i dati aggiornati del Cresme e il rapporto della città di Velletri con la realtà regionale, pensando a un nuovo paradigma urbano.

Si è passati poi ad approfondire le soluzioni oggi disponibili grazie alla tecnologia: l’amministratore della società Starch, Ruggero Beretta, ha presentato le opportunità per cittadini, enti e professionisti affermando: “Come consulenti e protagonisti della trasformazione digitale nella PA, siamo molto soddisfatti dell’avanzamento che si sta verificando in questo senso a livello nazionale. Oggi sono oltre 300 gli enti pubblici che abbiamo affiancato in Italia nell’introduzione di strumenti tecnologici per la digitalizzazione. Lo Sportello unico per l’edilizia si fonda sul portale web Cportal che è in grado di gestire le funzionalità a disposizione dei professionisti e cittadini per la predisposizione e la presentazione delle pratiche edilizie.

Dopo un buffet di lavoro organizzato e gestito dai ragazzi e professori dall’istituto alberghiero “Ugo Tognazzi” che ha ospitato l’evento, il convegno è proseguito nel pomeriggio con i saluti istituzionali dell’assessore all’Urbanistica del Comune di Velletri, Francesca Argenti, che ha lasciato poi la parola a Fabrizio Pistolesi per illustrare la situazione italiana in merito alla dematerializzazione delle pratiche edilizie ed anticipare gli aggiornamenti in via di approvazione delle modifiche al DPR 6 giugno 2001 n.380 – Testo unico dell’edilizia.

Il convegno è proseguito con un corso di formazione per i professionisti, tenuto dal consulente tecnico di Starch, Paolo Mapelli, che ha illustrato nel dettaglio il nuovo sistema di presentazione delle pratiche edilizie online tramite lo Sportello unico per l’edilizia che il Comune di Velletri introdurrà il 3 Giugno. Grazie a questo sistema, è possibile realizzare un procedimento agile ed efficiente per la trasmissione delle istanze in formato digitale, la consultazione dei regolamenti comunali, collegati a tutto il sistema normativo nazionale e regionale, e la consultazione dello stato istruttorio delle pratiche edilizie presentate. Nelle amministrazioni in cui Starch ha già introdotto la soluzione, i principali risultati tangibili sono stati la semplificazione generale di tutte le procedure amministrative, l’eliminazione delle code allo sportello, l’allargamento del bacino dei professionisti con il vantaggio per i cittadini di avere una più ampia possibilità di scelta, oltre all’immediato adeguamento da parte del Comune alle nuove disposizioni di legge e alle variazioni della modulistica.

www.starch.it

STARCH s.r.l. nasce nel 1985 con la finalità di rea­lizzare software, servizi e sistemi per l’automazione degli Uffici Tecnici della Pubblica Amministrazione. In particolare Starch è leader nella produzione di software per la gestione delle Pratiche Edilizie, dei Certificati di Destinazione Urbanistica e di Agibilità. Ad oggi oltre 500 Comuni distribuiti in tutta Italia utilizzano le soluzioni tecnologiche dell’azienda.

ROMA – Questa notte, a seguito di una segnalazione giunta al 112, i Carabinieri del Nucleo Radiomobile di Roma hanno arrestato due cittadini romeni di 25 e 35 anni, con l’accusa di tentato furto aggravato ai danni di una cartolibreria.

I militari, subito dopo aver ricevuto la segnalazione dalla Centrale Operativa del Comando Provinciale, hanno raggiunto velocemente con l’ausilio di altre pattuglie, via delle Robinie, quartiere Centocelle.

Al loro arrivo i militari hanno notato due persone mentre cercavano di fare leva con alcuni attrezzi da scasso, sulla porta di ingresso di un esercizio commerciale.

I due ladri vedendo l’arrivo dei militari si sono dati subito alla fuga per le vie del quartiere, lasciando a terra i loro attrezzi da scasso, ma dopo alcune centinaia di metri sono stati raggiunti e ammanettati. Dopo l’arrestato i due sono stati accompagnati in caserma e trattenuti, in attesa del rito direttissimo mentre, gli arnesi sono stati sequestrati.

Roma – L’Under 19 provinciale della Roma VIII sta per cominciare la fase decisiva della sua stagione. I ragazzi di mister Massimiliano Mancuso hanno concluso il campionato con lo squillante 4-0 interno allo Sporting San Cesareo e ora si prepareranno per i play off di categoria. “Il comitato ci informerà a breve sulla formula di questa fase finale, ma al di là di quello vogliamo essere protagonisti: non mi è mai piaciuto giocare per partecipare e inoltre le potenzialità di questa squadra sono importanti” dice l’allenatore della squadra giovanile maggiore della Roma VIII che nell’ultimo turno ha confermato di essere in un ottimo momento di forma. “In realtà questi ragazzi hanno fatto un grande girone di ritorno, perdendo solamente due gare con Setteville e Atletico Zagarolo, vale a dire la prima e la seconda della classe, tra l’altro non senza recriminazioni – sottolinea Mancuso – Sabato hanno sbloccato il risultato su un calcio di rigore con Gramiccia, poi un altro penalty di Marrazzi nel secondo tempo ci ha portato sul 2-0 prima della terza marcatura di Di Maio e della quarta arrivata su un’autorete propiziata da un tiro di Villa”. Per Mancuso la crescita dell’Under 19 provinciale è presto spiegata. “Nel corso del tempo si è formato il giusto spirito di squadra, siamo riusciti a mettere assieme una serie di caratteri differenti e di farli diventare un corpo unico. Adesso arriviamo ai play off con ambizioni importanti e una buona forma fisica. Forse c’è un po’ di stanchezza a livello mentale com’è ovvio che sia alla fine della stagione, ma siamo convinti che la squadra farà il massimo in questi play off”. Potenzialmente il gruppo della Roma VIII potrà rigiocare in questa categoria (o in quella regionale…) anche l’anno prossimo. “Più della metà dei ragazzi sono ancora in età di Under 19 – sottolinea Mancuso – Questa rappresenta un’ottima base che, completata nella maniera giusta, può fare davvero bene anche nella nuova stagione”.

Rocca Priora (Rm) – Il Rocca Priora ha coronato il suo sogno. La squadra del presidente Marco Rocchi ha vinto l’ultima partita di campionato (posticipata di una settimana) battendo per 2-0 la Dinamo Labico (reti di Antonelli e Perugini) nell’anticipo di sabato in un “Montefiore” gremitissimo e ricolmo di entusiasmo. In questo modo i ragazzi di mister Paolo Lunardini hanno riportato il Rocca Priora in Promozione a distanza di quattro anni dall’ultima volta. Una grandissima impresa considerando che la squadra castellana non era indicata tra le favorite del girone. «Non se lo aspettava nessuno ed è stata una cosa che ha sorpreso anche noi – ammette Lunardini – Eravamo partiti per fare una tranquilla salvezza e provare a migliorare il quarto posto della scorsa stagione, ma a un certo punto è scattato qualcosa. Dopo la vittoria al 95esimo contro il Real Rocca di Papa nel girone di ritorno abbiamo iniziato a crederci davvero, continuavo a ripetere ai ragazzi che non vedevo “fenomeni”. Ma per riuscire a vincere un campionato ci vuole tanto lavoro, un pizzico di fortuna e comunque un insieme di tanti piccoli particolari che poi fanno la differenza. Sono davvero felicissimo per questa vittoria che tra l’altro conferma la mia personale “regola del 13”: nel 1993 vinsi un campionato di Prima categoria qui, poi nel 2006 arrivò la vittoria della Coppa Lazio e ora aggiungo questa bella soddisfazione”. Lunardini, però, non vuole fare una classifica delle emozioni provate nel corso della sua lunga e fortunata carriera. “Ogni vittoria ha il suo fascino anche se trionfare nel mio paese (Lunardini è di Rocca Priora, ndr) regala sempre una gioia particolare. Questo successo nasce dalla salvezza di tre anni fa quando presi la squadra in corsa da ultima in classifica e la salvai senza fare i play out”. Da adesso è già tempo di pensare al futuro in Promozione. “Con la società ne avevamo già parlato e da entrambi le parti c’è la volontà di proseguire assieme, ma ci siederemo ad un tavolo e decideremo. Manco dalla Promozione da circa dieci anni (l’ultima volta fu sulla panchina del Segni, ndr) e questo è sicuramente uno stimolo forte per me: evidentemente non si invecchia velocemente, stare in mezzo ai giovani mi piace e fa sicuramente bene…”.

Frascati (Rm) – E’ un finale di stagione elettrizzante per il Volley Club Frascati. Ieri pomeriggio, a Ceprano, l’Under 13 femminile (che ha giocato in tutta la stagione sotto la denominazione di Volleyro Frascati stante la collaborazione con la prestigiosa società capitolina) ha vinto il titolo regionale battendo in finale il Volley Friends per 2-0. Tra l’altro le tuscolane avevano vinto a fine anche il titolo provinciale battendo (con molta più fatica rispetto a ieri) le stesse capitoline. “Le nostre ragazze sono state bravissime – dice con orgoglio il presidente Massimiliano Musetti – Hanno fatto una stagione perfetta, senza mai perdere una sola partita e non sbagliando nemmeno nel momento decisivo. Ieri hanno battuto in semifinale lo Sport Team per 2-0 e poi si sono ripetute nel pomeriggio contro Volley Friends: due gare praticamente senza errori e con un contributo importante da parte di tutte le ragazze”. Evidente il lavoro di coach Flavia Mola. “E’ stata molto brava a gestire i momenti di difficoltà della stagione e ha saputo trasmettere sicurezza e fiducia a queste talentuose ragazze. La finale provinciale contro Volley Friends è stata indubbiamente più sofferta di quella vinta ieri per il titolo regionale e questo è il segno evidente di una crescita costante da parte del gruppo”. Indubbiamente positiva anche la collaborazione nata con Volleyro’. “Siamo molto soddisfatti del rapporto che si è creato con la società capitolina e siamo contenti del comportamento delle nostre ragazze. Questa unione di intenti, che ha avuto evidenti riscontri, è destinata ad andare avanti anche nella prossima stagione in cui saranno studiate ulteriori strategie”.
Da una grande emozione ad un’altra: da domani parte (tra Amatrice e Città Ducale) l’avventura dell’Under 16 femminile nelle finali nazionali. “Le ragazze di coach Luca Liberatoscioli, che ha fatto un lavoro sicuramente importante, possono giocarsi le loro carte e superare il primo turno, entrando così tra le migliori otto squadre d’Italia” conclude Musetti.

La Lega di Salvini è il primo partito in Italia con oltre il 34 percento. Il Partito Democratico si conferma secondo partito con quasi il 23% superando il M5s che crolla intorno al 17 percento. Fi tiene e Fratelli d’Italia supera la soglia del 4% attestandosi al 6,45 percento . ‘Spera’ +Europa con il 3,09% non supera la soglia di sbarramento dei quattro punti percentuali.

Salvini: “Siamo il primo partito in Italia”

“Chiedo un’accelerazione sul programma di governo. A livello nazionale non cambia nulla”, ha detto il leader della Lega e vicepremier Matteo Salvini a Milano. “Siamo il primo partito in Italia, adesso si cambia in Europa”, ha detto il leader della Lega.

“Una sola parola: GRAZIE Italia!”, aveva commentato dopo i primi exit poll postando anche una sua foto con un cartello scritto a penna dove si legge “1/o partito in Italia, grazie”. “Visti i risultati mi sembra abbastanza chiaro” che sarà la Lega, nel governo, a indicare il nome del futuro commissario europeo, ha affermato il capogruppo della Lega alla Camera Riccardo Molinari, durante una diretta di Porta a Porta.

Soddisfatta Giorgia Meloni leader di Fratelli d’Italia che vede crescere il proprio partito del 50% rispetto le politiche

“Molto soddisfatti per l’esito elettorale, la scelta della lista unitaria è stata vincente. Il bipolarismo è tornato a essere centrato sulla presenza del Pd”, ha detto il segretario Pd Nicola Zingaretti.

“Restiamo comunque ago della bilancia in questo governo. Da qui in avanti più attenzione ai territori”, ha detto il vicepremier e leader M5S Luigi Di Maio. “Siamo stati penalizzati dall’astensione, soprattutto al Sud, ma ora testa bassa e lavorare”.

Si erano costruiti un impero di 10 milioni di euro di valore grazie a furti, truffe, ricettazione,  riciclaggio e contrabbando.  

Facevano tutto in famiglia e la loro attività criminale, avviata ormai dagli anni ’80, era ben radicata non solo ai Castelli Romani e nella Capitale ma aveva ramificazioni a Reggio Calabria, Frosinone, Latina, Livorno e Milano. È stato un maxi sequestro quello operato ieri dai finanzieri di Frascati.

Gli uomini delle fiamme Gialle sono partiti a contare gli immobili acquistati da moglie e marito ottantenni e due figli cinquantenni di origini calabresi ma ben radicati ai Castelli, dalla periferia di Frascati proseguendo con Guidonia e Gallicano nel Lazio.

Lunghi i curriculum criminali di questa famiglia a partire da Francesco Mercuri, capostipite “imprenditore”, la moglie Carmela Fazzari e i due figli Giuseppe Mercuri che attualmente si trova in carcere e Angelo Mercuri. Tutti gravati, a partire dagli anni ‘80, da numerosissimi precedenti penali e numerose sentenze definitive di condanna per reati contro il patrimonio, l’economia e la fede pubblica commessinell’area dei Castelli Romani e provincia di Roma. Il provvedimento di misura di prevenzione patrimoniale, eseguito dalla Compagnia di Frascati, è l’epilogo di complesse indagini condotte, ai sensi del “Codice Antimafia”, sotto la direzione della Procura della Repubblica di Roma che ha ritenuto la famiglia di cirminali “un’allarmante pericolosità sociale”, perché, si legge ancora nel dispositivo “stabilmente dediti al compimento di attività delittuose compiute, nel corso di svariati anni, in forma associativa e altamente remunerativa”. Insomma soggetti ritenuti “irrecuperabili” in quanto nessun deterrente o terapia riabilitativa ha prodotto effetti su questi signori. E neppure le numerosissime condanne emesse a loro carico e i periodi di detenzione scontati come pene o in forza di misure cautelari. Il loro obiettivo, per tutti e quattro i personaggi, è sempre stato concentrato a imbrogliare le persone, rubare, raggirare chiunque gli capitasse a tiro, riciclare denaro e compiere numerosi altri atti. Grazie alle attività illecite, questa famiglia manteneva inalterato un tenore di vita di gran lusso. Ad esempio erano frequentatori assidui di esclusivi club in località marittime, spesso raggiunte a bordo della barca a vela “CiuCiu”, definita dallo stesso Angelo Mercuri sui social network un’imbarcazione foriera di grandi emozioni. Ma veniamo al regno di beni che negli anni si erano costruiti. Ovviamente sono emerse delle grosse sproporzioni tra i redditi dichiarati, quasi inesistenti, e il patrimonio costituito da 24 beni immobili, tra villa, appartamenti e terreni, 32 autovetture, un’imbarcazione a vela, conti correnti, quote societarie, capitale e un intero compendio aziendale costituito da cinque società operanti nei settori immobiliare e del commercio di autoveicoli. Dalle accurate indagini svolte dalle Fiamme Gialle dei Castelli, oltre alla titolarità di società immobiliari e di vendita di automobili, in capo ai fratelli Mercuri è emersa la gestione di un noto locale della movida romana, in zona Tiburtina, particolarmente attivo nell’organizzazione di eventi e concerti.

ANGUILLARA SABAZIA (RM) – Ad Anguillara Sabazia dopo la richiesta di pubblicare gli indici di rischio delle scuole e delle strutture che verranno utilizzate in alternativa al plesso di via Verdi, protocollata dal Presidente di “AnguillaraSvolta” Sergio Manciuria, si mobilita anche la Dirigente scolastica Paola Di Napoli che ha formalizzato agli amministratori comunali la richiesta di voler comunicare alla scuola le soluzioni trovate per le 10 classi di scuola primaria e le 4 sezioni di scuola dell’infanzia nonché per gli uffici di segreteria e dirigenza del 205imo circolo – edificio via Verdi, quindi di fornire anche l’assunzione di responsabilità relativa i locali individuati per gli alunni che insieme al personale riprenderanno le attività dal prossimo martedì 28 maggio.

La Dirigente ha anche rinnovato la richiesta della documentazione comunale comprensiva dei due verbali stilati durante gli incontri tenuti presso l’ufficio del sindaco gli scorsi 22 e 23 maggio.

Inoltre, la dirigente scolastica ha richiesto all’architetto Andrea Crociani – RSPP – di mettersi in contatto con il responsabile dell’Ufficio Tecnico comunale Architetto Egidio Santamaria al fine di procedere celermente a sopralluoghi nei locali individuati dagli amministratori comunali al fine di poter garantir, per quanto di competenza della scuola, la sicurezza degli alunni e di tutto il personale.

ROMA – La scorsa notte, i Carabinieri del Nucleo Radiomobile di Roma hanno arrestato un 35enne del Marocco, senza fissa dimora e con precedenti, per detenzione ai fini di spaccio di sostanze stupefacenti.

Transitando in via delle Camelie, i Carabinieri hanno notato l’uomo, a piedi, fermo in un angolo buio della strada che, alla loro vista, ha tentato di allontanarsi frettolosamente.

Dopo un breve inseguimento, i Carabinieri sono riusciti a bloccarlo. A seguito della perquisizione personale, i militari hanno trovato in suo possesso 7 panetti di hashish, del peso complessivo di 700 g.

La droga è stata sequestrata mentre l’arrestato è stato portato e trattenuto nelle camere di sicurezza in caserma, in attesa del rito direttissimo.