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FRANGIA CAPRESE: ECCO LA RICETTA PER FERRAGOSTO

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Tempo di lettura < 1 minuto Il video di come si prepara il piatto estivo di facile esecuzione

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di Matteo La Stella

Un mix di storia e tradizione si cela dietro la festa del Ferragosto, la ricorrenza estiva per eccellenza. Oltre la valenza religiosa, la giornata del 15 agosto rappresenta per molti l'occasione di ritrovarsi: dalle riunioni di famiglia a quelle tra amici, tutti intorno alla tavola del pranzo di Ferragosto. Che siate al mare o in montagna, in viaggio o in città, il pranzo resta l'evento rituale da assolvere. Se il ristorante non fa per voi e avete deciso di giocare in casa, la soluzione de L'Osservatore d'Italia farà sicuramente al caso vostro.

Cenni storici. Il Ferragosto affonda le sue radici etimologiche nelle “feriae  Augusti”, periodo di riposo dal lavoro indetto nel 18 a. C. dal primo degli imperatori romani, Ottaviano Augusto, che in buona sostanza cambiò solo i connotati alle feste dei Consualia, le giornate dedicate al dio Conso, divinità romana della terra e della fertilità. Per gli antichi romani i festeggiamenti si protraevano per buona parte del mese di agosto, irrorando di gioia la vita dei contadini in congedo dal lavoro nei campi. È solo facendo un balzo di 800 anni, però, che si è giunti al Ferragosto come lo conosciamo. È intorno al VII secolo, infatti, che la festa del Ferragosto assume una valenza religiosa: l'assunzione di Maria.

In cucina. Data la stagione, il pranzo di Ferragosto deve essere composto di piatti semplici, gustosi e mai pesanti. Oggi, L'Osservatore d'Italia insieme a chef Davide Mearelli del ristorante La Mangiatoia di Roma presentano un piatto estivo di facile esecuzione: la Frangia Caprese.

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Metropoli

Emergenza campo Rom ad Anguillara Sabazia: scontro tra istituzioni e cittadini a Officina Stampa

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Il sindaco Angelo Pizzigallo e i consiglieri di opposizione Sergio Manciuria e Francesco Falconi si confrontano sull’accampamento abusivo vicino al lago di Martignano

Nella nuova puntata di Officina Stampa, condotta da Chiara Rai, si è discusso di una questione urgente che sta creando tensioni ad Anguillara Sabazia: l’emergenza legata alla presenza di un campo Rom nella zona, in particolare nei pressi del parcheggio per il lago di Martignano, dove si teme la formazione di un vero e proprio accampamento abusivo.

Ospiti in studio, per un dibattito acceso e ricco di opinioni, il sindaco di Anguillara Sabazia, Angelo Pizzigallo, e i consiglieri comunali di opposizione Sergio Manciuria e Francesco Falconi, che hanno espresso preoccupazioni riguardo alla gestione della situazione.

Il blogger locale Massimiliano Baglioni ha offerto una panoramica sugli umori della comunità e sul rischio che il fenomeno possa sfuggire al controllo, mentre la studentessa Ginevra Galea ha portato la voce dei giovani, esprimendo la loro visione sugli equilibri tra sicurezza e integrazione.

Nel corso della puntata, si è parlato dei rischi legati all’accampamento improvvisato, della sicurezza dei residenti, e delle possibili soluzioni per evitare che la situazione degeneri ulteriormente. Un confronto vivace, con posizioni diverse e momenti di scontro, ma tutti uniti dalla necessità di trovare una risposta efficace per il futuro di Anguillara Sabazia.

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Costume e Società

Officina Stampa, oggi in diretta: Storie di vita quotidiana e impegno sociale

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In diretta con Chiara Rai: un salotto di idee e ispirazioni

Oggi, alle ore 19:00, torna in diretta su YouTube “Officina Stampa”, il programma ideato e condotto da Chiara Rai, che si propone di esplorare le storie di vita quotidiana e le tematiche sociali più rilevanti del nostro tempo. In questa seconda puntata, il salotto di Chiara Rai accoglie un parterre d’eccezione, composto da esperti e personalità del mondo dell’informazione, dell’istruzione e dell’imprenditoria.

Gli ospiti di oggi:

  • Roberto Giuliano, giornalista e scrittore, noto per le sue approfondite analisi sulle dinamiche sociali e politiche italiane. La sua presenza arricchirà il dibattito con un punto di vista critico e informato.
  • Elettra Casali, dirigente scolastico, che porterà la sua esperienza nel mondo dell’istruzione, affrontando temi cruciali legati all’educazione e al futuro dei giovani.
  • Vincenzina Malcotti, imprenditrice, che condividerà le sfide e le opportunità che ha incontrato nel suo percorso professionale, offrendo uno spaccato della realtà imprenditoriale italiana.
  • Patrizia Claps, giornalista, pittrice e scrittrice, la quale racconterà come l’arte e la scrittura possano essere strumenti di cambiamento sociale e di espressione personale.
  • Ginevra Galea, studentessa, che porterà la voce dei giovani, affrontando temi e preoccupazioni che riguardano la sua generazione.

Durante la puntata, i temi affrontati spazieranno dal mondo della scuola e dell’educazione alle esperienze imprenditoriali, passando per l’arte e la cultura. Il pubblico avrà l’opportunità di partecipare attivamente, interagendo con gli ospiti attraverso domande e commenti in diretta.

Non perdere l’appuntamento con “Officina Stampa”, un programma che promette di offrire riflessioni significative e ispirazioni per tutti. Sintonizzati su YouTube alle 19:00 per una serata di confronto e crescita!

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Costume e Società

Chiara Rai riporta in scena “Officina Stampa”: focus su medicina e casi irrisolti

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Una puntata ricca di spunti e riflessioni su temi che toccano profondamente la nostra società: in diretta a partire dalle ore 19

https://youtu.be/Fr1luPdMHio

Il programma giornalistico di approfondimento Officina Stampa, condotto dalla giornalista Chiara Rai, torna oggi, 26 settembre, con una nuova puntata che promette contenuti di grande interesse. Il format, noto per affrontare temi di cronaca, politica e attualità con ospiti di rilievo, si ripresenta con un ricco parterre di protagonisti che contribuiranno a un dibattito stimolante e variegato.

Tra gli ospiti principali della puntata di oggi ci sarà Maria Antonietta Gregori, sorella di Mirella Gregori, la ragazza misteriosamente scomparsa nel 1983 in circostanze mai del tutto chiarite. La sua testimonianza rappresenta un’importante occasione per mantenere viva la memoria di un caso ancora irrisolto che ha segnato profondamente l’opinione pubblica italiana.

Un altro ospite d’eccezione sarà la biologa e genetista forense Marina Baldi, esperta nel campo delle indagini scientifiche applicate alla criminologia, che offrirà il suo contributo nella comprensione dei casi più complessi legati alla genetica e alla scienza forense.

Non mancheranno temi di grande impatto anche dal punto di vista medico-scientifico: il dottor Franco Arrigoni, Dirigente Responsabile della Chirurgia vitreo-retinica presso l’Ospedale dei Castelli, parlerà degli avanzamenti della chirurgia alla cornea. Arrigoni è autore di numerosi interventi innovativi che hanno permesso a molte persone di recuperare la vista dopo anni di cecità, un tema che rappresenta una speranza concreta per migliaia di pazienti in Italia e nel mondo.

Tra gli interventi in programma, che arricchiranno la discussione, quelli dell’opinionista Azzurra Marinelli per cogliere le sfumature dei casi più complessi, interpretando la realtà con equilibrio tra sensibilità e rigore, del blogger Massimiliano Baglioni, noto per i suoi interventi puntuali sui temi di attualità, e di Ginevra Galea, studentessa che porterà il punto di vista delle nuove generazioni su tematiche di rilievo.

Officina Stampa è pronta a tornare con forza nel panorama dell’informazione, offrendo uno spazio di confronto unico e autorevole, con un mix di temi che spaziano dalla cronaca nera alla politica, passando per scienza e medicina.

La nuova stagione, sotto la guida esperta di Chiara Rai, promette di essere ancora una volta un punto di riferimento per chi cerca informazione e approfondimento di qualità.

Non perdete l’appuntamento con Officina Stampa, oggi, 26 settembre, per una puntata ricca di spunti e riflessioni su temi che toccano profondamente la nostra società.

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