PERDERE PESO RESPIRANDO: SI PUO'

Redazione

Per perdere i chili di troppo, come ad esempio quelli che si accumuleranno durante il periodo natalizio, basta semplicemente respirare. Un gruppo di ricercatori della University of New South Wales ha infatti scoperto che oltre l'80 per cento del grasso corporeo lascia il corpo tramite l'espirazione. Nello studio pubblicato sul British Medical Journal, gli studiosi hanno trovato che i polmoni rappresentano l'organo primario attraverso il quale si perde peso. Gli esseri umani hanno un tipo di grasso nel sangue chiamato trigliceridi che sono composti da tre tipi di atomi: carbonio, idrogeno e ossigeno. La perdita del grasso indesiderato richiederebbe l'"apertura" degli atomi in molecole di trigliceridi tramite un processo chiamato ossidazione. In pratica, i ricercatori hanno scoperto che , quando 10 chilogrammi di grasso vengono completamente ossidati, 8,4 chilogrammi si dissolvono attraverso i polmoni sotto forma di anidride carbonica (CO2). I restanti 1,6 chilogrammi diventano acqua (H2O). Lo studio ha anche trovato che l'ossigeno inalato necessario per questo processo metabolico pesa quasi tre volte di piu' del grasso che si sta perdendo.
Per ossidare completamente 10 chilogrammi di grasso umano, devono essere inalati 29 chilogrammi di ossigeno con una produzione totale di 28 chilogrammi di anidride carbonica e 11 chilogrammi di acqua. "Per la biochimica niente di tutto questo, ma per ragioni sconosciute sembra che nessuno abbia pensato a fare questi calcoli prima", hanno detto Ruben Meerman e Andrew Brown, autori delolo studio. "Questi risultati – hanno aggiunto – mostrano che i nostri polmoni sono l'organo di escrezione primaria per la perdita di peso". Una persona che pesa 70 chilogrammi, ad esempio, esala circa 200 ml di CO2 in 12 respiri al minuto. Ciascuno di questi respiri espelle quindi 33 mg di CO2, dei quali 8,9 mg sono carbonio. Semplicemente, espirando 17.280 volte al giorno, quotidianamente perdiamo 200 grammi di carbonio, di cui un terzo durante le 8 ore di sonno.
  Quindi per perdere peso, secondo i ricercatori basterebbe mangiare meno rispetto a quanto viene eliminato dal respiro. In questo senso l'attivita' fisica puo' esserci molto utile: con un ora di esercizio fisico si aumenta il tasso metabolico di 7 volte.