Clicca e condividi l'articolo
Redazione
New York – Giovedì prossimo in oltre cento città stelle e strisce ci sarà quello che viene definito lo sciopero degli hamburger, durante il quale numerosi fast food resteranno chiusi. Lo sciopero è stato indetto dai dipendenti dei fast food statunitensi per chiedere un aumento dei salari previsti dai contratti di base che ora prevedono un minimo di 7,25 dollari all’ora. Si tratta del secondo sciopero organizzato da diverse organizzazioni di lavoratori, incluse Fast Food Forward e Fight For 15, avente lo scopo di un aumento dei salari di base, ad almeno 15 dollari l’ora. Lo sciopero degli hamburger in programma giovedì è appoggiato anche dal sindacato Service Employees International Union, che chiede a ristoranti e fast food di consentire ai propri lavoratori di potersi iscrivere al sindacato senza la minaccia di ritorsioni.
Contro le richieste dei lavoratori dei fast food e contro lo sciopero degli hamburger si è però schierata la National Restaurant Association: l’associazione dei ristoratori americani ha respinto le critiche, portando l’attenzione sul problema che provocherebbe un aumento dei salari, spiegando che, se approvato, costringerebbe a tagliare occupazione e nuove assunzioni nel settore.
